Finger Food Experience
Una nuova tendenza sta contagiando anche i più insospettabili amanti del galateo a tavola, si tratta del Finger Food, letteralmente cibo da mangiare con le dita.
Qualsiasi piatto può diventare un Finger Food, ovvero un bocconcino da degustare rigorosamente con le mani.
Piccole opere d'arte dedicate a palati esigenti e raffinati, con il finger food è nata una nuova cultura: quella delle presentazioni accurate, d'effetto e dalle dosi ridotte.
Sono la semplicità, gli abbinamenti sfiziosi ed originali, fusion fra ricette orientali e mediterranee, la bellezza della presentazione, le piccole dimensioni, che riscuotono, tra i nostri clienti un grande successo.
Si mangia di tutto dagli antipasti ai dolci passando per pasta, riso, cereali e verdure. Tantissime varietà per le più svariate occasioni: aperitivi, buffet, cocktail party, e cene.
Veniamo a casa tua, cuciniamo nella tua cucina dopo aver fatto la spesa assieme e prepariamo tutto noi. A te solamente l'onere di preparare i tavoli con le tovaglie ed i bicchieri. L'attrezzatura adeguata alla presentazioni e servizio dei finger sarà di nostra competenza.
Contattateci per avere maggiori informazioni e per un preventivo gratuito e senza impegno da parte vostra.
Cena Concerto
L'Associazione culturale NEUMA, in collaborazione con il Maestro Gianfranco Grisi, propone una serata di scambio culturale in gioviale ed autentica tranquillità, durante la quale si potrà disquisire serenamente di musica, di vino e di cibo, ricreando un aspetto salottiero tipico di un'epoca lontana.
MUSICA
Concerto di Gianfranco Grisi al cristallarmonio e concertina inglese accompagnato da Elvio Salvetti alla chitarra.
VINO
Degustazione di vini, di prestigiose cantine della Vallagarina, guidata da un sommelier o da produttore.
CIBO
Menù particolarmente ricercato composto da antipasto, primo piatto, secondo piatto e dessert. Nella preparazione sono valorizzati i prodotti del Trentino.
La peculiarità della serata consiste nel fatto che il menù è ideato e preparato personalmente da Gianfranco Grisi, da sempre grande appassionato di enogastronomia.
PRENOTAZIONILa “Cena-Concerto” si effettua esclusivamente su prenotazione, dal mese di ottobre a tutto il mese di marzo, necessita della presenza minima di 10 partecipanti con un massimo di 12.
Siete interessati a partecipare e vi trovate ad essere in numero insufficiente a 10, potete ugualmente iscrivervi ed essere accorpati successivamente ad altri conviviali in data da concordare con tutto il gruppo.
Il costo della serata è di € 75,00 cadauno, come rimborso spese, e comprende quanto sopra descritto, Musica - Vino - Cibo.
La “Cena -Concerto” inizia alle ore 20,00 precise e si svolge nella sede dell’Associazione Neuma in Via Viesi n° 12 a Mori (Trento), si raccomanda la massima puntualità.
E’ possibile realizzare l’evento “Cena-Concerto” anche in altri luoghi e periodi purchè sussistano le condizioni logistiche necessarie.
Si organizzano anche degli aperitivi nello stile “Finger-Food”, in sede e non, sempre con musica anche con altre formazioni e generi. (Consulta la pagina della musica)
